菜谱大全

做法

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  1.黄瓜洗净备用

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  2.切片

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  3.切好的黄瓜放置溶器里

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  4.撒2勺盐均匀搅拌再腌10分钟

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  5.把腌好的黄瓜渍出的水倒掉

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  6.蒜瓣、姜、红椒切好备用

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  7.把蒜瓣放在黄瓜上面

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  8.净锅将切好的生姜、红椒加适量清水、生抽煮开

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  9.把煮好的汤汁浇在黄瓜上面

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  10.等凉的时侯盖上盖腌2至3小时即可

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  11.腌好的酱黄瓜

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